El fin de semana hice este rico y fresco postre para celebrar el día de la familia , a todos nos encanta esa combinación entre cremoso y acidito y es muy fácil de hacer.Por cierto para quien no lo sabe , la Carlota es un postre que se hace con galletas o bizcocho y crema chantilly o mermelada , esta es una variante de ese postre originario de Inglaterra y que se perfecciono en Francia donde se tienen dos versiones la caliente y la fría.
Necesitamos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 paquete de queso crema de 190 gr
3 tubos de galletas Maria
El jugo de 4-6 limones
Procedimiento
Echamos en la licuadora todos los ingredientes excepto las galletas , el limón se va echando poco a poco y es en la medida que lo queramos ya sea muy ácido o ligero,hay que ir probando.
Lista la mezcla ,tomamos el recipiente donde vamos a hacer la Carlota ,esta se va armando por capas ,primero una capa de galletas ,encima una capa de mezcla y así consecutivamente hasta terminar con una capa de galletas hasta arriba.
Tapamos el recipiente con un papel aluminio y lo metemos al refrigerador por lo menos 2 hrs ,es recomendable dejarlo más tiempo para que este bien helado cuando queramos servir.
Y listo ¡así queda!
Realmente es un postre muy fácil de hacer y delicioso , les recomiendo poner bastante mezcla entre capa y capa de galleta de lo contrario quedara muy pastoso y seco.
Espero que se animen y un día de estos lo hagan y ¡espero también que les guste!
Esta semana quiero compartir con ustedes el nuevo disco de la bandaScorpions , si ,esos los de "Wind of change" están celebrando 50 años de trayectoria y siguen haciendo discos, aunque según desde el 2010 dijeron que ya se iban a retirar e incluso hicieron su gira del adiós (a la que yo asistí sin dudas cuando estuvieron por acá ) pero bueno el caso es que al parecer no se retiraron y ni lo harán en un buen tiempo ya que como bien nombraron a este disco han regresado para siempre!
Año de lanzamiento :2015
Tracklist
Going out with a bang
We buit this house
Rock my car
House of cards
All for one
Rock ´N´Roll Band
Catch your luck and play
Rollin´home
Hard rockin´ the place
Eye of the storm
The Scratch
Gypsy life
Canciones de la versión de lujo
The world we used to know
Dancing with the moonlight
When the truth is a lie
Who we are
Delirious (bonus itunes)
Canciones recomendadas
We built this house
House of cards
Catch your luck and play
Hard rockin´ the place
Eye of the storm
Gypsy life
The world we used to know
When the truth is a lie
Who we are
La verdad es que este disco me dejo satisfecha , como nos tienen acostumbrados esta lleno de canciones que desbordan energía y ganas de rockear!!! por otro lado tienen canciones con hermosas letras , llenas de reflexión y romance muy a su manera , me encanto la letra y la energía de We built this house y no es para menos que sea así ya que es su primer single y la canción que escribieron para contar su historia como banda , como bien han comentado "construimos esta casa llamada Scorpions ladrillo a ladrillo" y esta canción representa muy bien a mi parecer lo que es Scorpions ,yendo al lado contrario la canción Who we are es una balada tranquila y romántica que habla de una pareja que se ama pese a que son muy diferentes entre si,pese a quienes son.
Es un buen disco ideal para recargar energía o para darnos ese subidón de animo!
Esta película nos cuenta parte de la vida de uno de los astro físicos más renombrados de los últimos tiempos, Stephen Hawking , específicamente nos muestra a partir de que conoce a su primer esposa Jane Wilde y de que le es diagnosticada una enfermedad motoneuronal relacionada con la esclerosis lateral amiotrófica hasta el momento en que decide irse a vivir con Elaine Mason una de sus enfermeras.
Opinión
La publicidad que manejaron de esta cinta le daba un enfoque más romántico (razón por la que no estaba muy animada de verla ) si bien si tuvo romance ,lo que lograron con esta película fue mostrar el lado humano .de una forma muy sutil y artística , detrás de este personaje tan emblemático de los últimos tiempos en el área de la astro-física , quien además de por sus descubrimientos , ha destacado por su espíritu de lucha al no dejar que una enfermedad como la que le fue diagnosticada (la cual lo dejó paralizado casi del cuerpo entero) frenara el desarrollo de sus ideas.
Aquí nos es posible conocer otra parte del genio , el detrás de todo lo que se vino para él a partir de que supo lo de su enfermedad y de que esta progresó a pasos agigantados ,las dificultades tanto físicas como sociales que padeció y los conflictos que todo esto provocó en su vida familiar con Jane Wilde , la primer esposa que permaneció a su lado por 30 años.
Pese a que en internet plantean que la relación de él con Jane y después con Elaine fueron escabrosas y no terminaron bien , la película maneja a mi parecer la dosis suficiente de realidad , no es tan literal en la muestra de los acontecimientos pero tampoco plantea todo color de rosa , los hechos son mostrados de forma en la que todo se entienda sin decir mucho y es de las cosas que más me agradaron y por las que recomiendo que la vean .
Rubén es un hombre que tal vez por soledad ,tal vez por el dinero o quizás por ninguna de las dos , tiene una idea muy particular , se le ocurre rentarse como "Conversador" si , así como suena ,ofrece servicios profesionales de conversación sobre cualquier temática , a cualquier hora y día del año en un anuncio que publica en el periódico .
Poco a poco el teléfono de Rubén empieza a sonar y los clientes necesitados de conversación comienzan a hacer su aparición entre ellos:Marlén y su ninfomanía ,Mario Rotaeta el psicoanalista bisexual y un viejo químico al que decide llamar el Brujo ya que le gusta experimentar con todo tipode drogas y sustancias.
Conforme va agarrando experiencia en el oficio de conversador Rubén establece ciertas reglas para si mismo, con el propósito de evitar involucrarse en los problemas de sus clientes,pero sin poder evitarlo se vera cada vez más envuelto por las historias de ellos y es que la mente humana es un terreno complejo en donde habitan además de las ideas , las perversiones , la sexualidad ,los miedos los fetiches y los secretos...
Todo esto da pie a una serie de reflexiones y pensamientos a los que el conversador nunca pensó llegar.
Opinión
Este libro salio por ahí del 2007 y en aquel tiempo Anabel Ochoa (Importante sexóloga ,psicoanalista, locutora y actriz de teatro originaria de España y que murió en 2008) tenia un programa de radio aquí en México , no recuerdo el nombre pero yo la escuchaba casi todas las noches, me encantaba la forma en que hablaba sobre temas sexuales y sobre la vida en general , en cuanto supe de este libro corrí a comprarlo , nunca había leído algo de ella y estaba dudosa pero en definitiva no me arrepentí, el libro tiene la novela corta de "El conversador " y 6 relatos , todos relacionados con la sexualidad , el erotismo , la soledad y la mente humana , los relatos me gustaron sin embargo lo que más me agrado fue la novela , la historia me pareció de lo más original y fuera de lo común y cuando la leí me di cuenta de que aparte de eso , Anabel Ochoa plasmó en una serie de pensamientos y reflexiones del protagonista ,puntos interesantes acerca del sexo , las personas y la vida ,una de esas reflexiones y que es de las que más me gustaron es acerca de la importancia de los nombres y como la forma en que somos nombrados al nacer puede definir mucho de lo que seremos en el futuro, es una idea temeraria pero interesante.
Otro de los puntos interesantes de esta historia es darse cuenta de como muchas personas a pesar de estar rodeados de gente ,se sienten solos y no tienen a alguien que de verdad los escuche , que de verdad pueda platicar con ellos , la forma en que esto es valorado por muchos que tal vez en el día a día lo callan pero que en el interior lo necesitan.
Si tienen oportunidad de leer este libro se los recomiendo :)
No saben la alegría con la que he empezado esta semana , como les tenia prometido aun poseo algunos premios que tenia en stand by para ir dando poco a poco y a cada vez más amigas blogueras ,pero esta semana me han dado más premios! Por eso es que decidí hacer este post para entregar de un jalón 4 ! si 4!!! Les voy contando cuales son y quien me los dio :)
Premio Mejores amigas de blogger
Este como los anteriores me lo otorgo Coral del Blog El mundo de Cora , un lindo blog donde sube imágenes de complementos artesanales , las invito a visitarla.
Las Reglas son:
Nominar 10 blogs
seguir a quien te ha nominado
Responder a 5 preguntas
Y estas son las preguntas y mis respuestas:
Una cosa que cambiarías de tú situación actual:
Mi situación laboral , en la que ya estoy trabajando! :)
¿Qué no perdonarías nunca?
La hipocresía y la traición
Tú disfraz perfecto ¿cuál seria?
De princesa celta o con un vestido tipo Maria Antonieta
¿Crees en el amor para toda la vida o es un cuento de hadas?
Pedazo de pregunta! mmm veamos...Creo en que es posible conocer a una persona con la que compartas muchas cosas, con la que puedas ser tú mismo y crecer a su lado , aunque también soy de la idea de que no es sencillo y que para encontrar a la persona ideal , primero uno tiene que ser la persona ideal :)
Una canción que sea importante en tú vida:
pufff ,tengo varias pero una que marco época en mi vida fue la de Sexo ,Pudor y Lagrimas de Aleks Syntek , tan importante fue que incluso escribí una trilogía de post referente a cada aspecto de la canción si les interesa leerlos están aquí Sexo , Pudor ,Lagrimas
Este premio recién me lo ha entregado la muñeca del blog Mis momentos de relax en donde podran encontrar reseñas de novelas románticas , de películas inclusive consejos de belleza! las invito a visitarlo , muchas gracias linda!
Reglas
Nombrar y agradecer al blog que te nominó
Contar algo de ti
Formula tus preguntas especiales
Nominar 11 blog , recuerden nominar blogs con menos de 200 seguidores :)
Algo sobre mí:
Me llamo Virginia (ahora seguro notaran que mi nombre artístico Ainigriv es Virginia al revés XD)
Tengo 27 años y vivo en la ciudad de México , me considero una persona muy curiosa , me gusta saber todo lo que pueda , lo que ha hecho que sea de esas personas que son conocedoras de todo , expertas de nada :p con todo y eso he incursionado en diferentes rubros, tengo algo de diseñadora , un tanto de psicóloga(o al menos soy buena dando consejos o eso me han dicho :p) , fui locutora de radio ,actriz de teatro , bailarina de ballet ,estudié Turismo pero me apasiona la escritura , no puedo vivir sin música y mi comida preferida es la pizza ,tengo obsesión con los viajes en el tiempo ,soy adicta al chocolate y me gusta mucho mucho ver películas y leer.
Ahora las preguntas que debo contestar:
¿Un libro del que os hayáis enamorado?
Hace 10 años con la saga Caballo de troya de JJ Benitez, actualmente con el libro Yo , mi , me , contigo de David Safier.
¿Escritora o escritor favorito y porque lo es?
David Safier , me gusta mucho la forma en que están escritos sus libros , son muy amenos , tienen mucho humor y a la vez mensaje.
¿Película preferida?
Inception , Sexo pudor y lagrimas ,El efecto mariposa ,Confessions
¿que prefieres digital o papel?
Por practicidad el digital , aunque nada se compara al olor de libro nuevo!
¿Un libro que os haya decepcionado?
El bolígrafo de gel verde
color preferido
Rosa
¿que género de música os gusta más , o cantante o grupo?
Con historia Marco Antonio Solis , me carga la pila Scorpions , me da paz Loreena mckennit y The Secret garden , pa´cortarme las venas Joaquin sabina,José José ,Leonel García, me gusta Jorge Drexler y Marilyn Manson...si, soy un lio!
¿Que genero literario prefieres?
Novela contemporánea , histórica y en realidad de todo un poco!
¿Tienes sitio preferido para leer?
Mi cama , antes de dormir :)
¿Que destacas de tú blog?
Creo que eso lo pueden responder mejor quienes me leen , solo se que es algo que hago con mucho gusto y esmero :)
El cual recibo por segunda ocasión y esta vez me lo otorgado Ana Minaya del blog con mis manitas un muy bonito blog donde Ana nos comparte las hermosas manualidades que hace como clutchs divinos , hechos a mano y completamente bellos! créeme que me encantan los que has subido linda! Las invito a visitar su blog y muchas gracias muñeca!
Reglas:
Colgar la imagen del premio en el blog
Mencionar lo que ha supuesto recibirlo
Nominar 10 blogs
Lo que me provoco recibirlo...
Es mucha alegria! , me pone muy contenta que me tomen en cuenta para estos detalles tan lindos , eso me motiva a seguir escribiendo y subiendo contenido , :)
Este premio lo he recibido dos veces también , pero por este momento mencionare el que me ha dado de igual forma Ana Minaya del blog con mis manitas , de nuevo las invito a visitar su blog :)
Reglas:
colocar la imagen del premio en el blog
agradecer a quien te ha nominado y seguirle
Contar 11 cosas sobre ti , responder 11 preguntas y hacer 11 preguntas
Ahí van 11 cosas sobre mi que creo no les he compartido antes (espero) :
Mi segundo nombre es Marisol (realmente no lo uso y no me identifico con el)
Tengo 2 perritos con mucha personalidad que son mi adoración
La primer cosa que me compré cuando empece a trabajar fue un Xbox 360 :p
Tuve un novio físico ,otro cantante de ópera y otro amante del metal (si , soy un lio! :P)
Me requetechocan los comerciales en youtube :p
Soy floja del ejercicio y amante de la comida :(
Me cuesta trabajo tomar decisiones
Me gusta coleccionar llaveros y separadores de libros de cualquier sitio al que vaya
Quiero escribir una novela
Deseo conocer Machu pichu
Me gusta andar ligera cuando salgo , tengo la costumbre de meter todo a la bolsa de mis pantalones :p
Estas son las preguntas a las que tengo que responder:
Un lugar donde te perderías:
mmm creo que en la playa , si por perder nos referimos a relajarse claro :)
Tú color favorito:Rosa
Un mes del año: Octubre
Algo para presumir: Tuve la oportunidad de viajar a Europa hace 2 años.
Una canción: Por ti volare -Andrea Bochelli
Tú perdición: la pizza y el chocolate!
un defecto que detestes: ser indecisa lo odio >.<
una virtud que admires: la seguridad y la Decisión
Algo que no soportes: la hipocresía ,la deslealtad y la traición
lo que menos soportas de ti: la indecisión definitivamente
Un deseo:Escribir una novela :)
Mis nominadas las cuales tendrán que responder a las mismas preguntas que yo:
Para empezar la semana con dulce sabor de boca les comparto este Tutorial para hacer un rico Pay de manzana , económico, fácil y práctico!
Necesitamos:
Rebanadas de pan de caja
Mantequilla
Manzanas
1 cucharada de aceite
Canela en polvo
Rodillo o algo para aplastar
Horno
Helado de vainilla(opcional)
Procedimiento
Tomamos las rebanadas de pan de caja (1 por cada persona/porción) y con el rodillo las aplanamos hasta que queden super delgaditas (antes de aplanar las rebanadas pueden cortar las orillas con un cuchillo , esto es opcional ,como no quise desperdiciar se las deje).
Listas las rebanadas , ponemos una sartén a calentar con flama baja y le echamos una cucharada de aceite de cocina .
Ya que el aceite este caliente le echaremos una buena porción de mantequilla , le vamos calculando ya que debe alcanzar el liquido para todas las porciones de Pay de manzana que hagamos.
Mientras, cortamos las manzanas en rodajas delgadas.
Dejamos que la mantequilla se derrita por completo , sin que se queme y la vaciamos a un recipiente aparte , ahí le echamos la canela en polvo al gusto y mezclamos , después tomamos un recipiente para horno o una charola y la engrasamos un poco con la mantequilla que derretimos .
Después con una brocha para cocina cubrimos con la mezcla de mantequilla y canela los dos lados de las rebanadas de pan y las colocamos en el recipiente para horno.
Colocamos las rebanadas de manzana bien acomodadas sobre la rebanada de pan y después las cubrimos bien con la mezcla de mantequilla , las metemos al horno (precalentado a unos 180°c) entre 10 y 15 minutos o hasta que empiece a oler a manzana con canela , esa es una buena señal en mi experiencia de que el Pay de manzanaesta listo.
Sacamos del horno con cuidado , servimos y listo para saborear! Como opción pueden poner una bola de helado sobre el Pay , eso le da un sabor aun más delicioso ,en mi caso me lo comí sin helado ya que lo hice para desayunar y créanme que así sabe muy rico , el pan queda tostadito y la manzana tierna,dulce y con el aromático sabor de la canela.
Espero que les guste y que se animen a hacer este Pay de manzana económico , fácil y práctico el cual me parece ideal para cuando andamos de antojo pero no tenemos tanto tiempo para hacer algo más elaborado , por otro lado si tienen el tiempo y es mucho el antojo pueden hacer el Pay de manzana con masa quebrada que les enseñe a hacer hace algún tiempo , si no han visto la entrada pueden visitarla aquí.
